砂锅牛肉炖土豆
最近在"易物网"上换回来一个砂锅~
所以就研究着做了一个牛肉炖土豆!
听着就觉得香吧~
看图~
先把牛肉切小块,然后用牛奶煮20分钟~这样做出来的牛肉不硬哦~
[attach]21907[/attach]
然后准备材料~洋葱(切丝),土豆(切块),花椒大料,姜片,蒜片,香菜,小辣椒,柿子(我用的番茄酱,因为锅太小了)~
[attach]21908[/attach]
接下来在炒锅里倒油,油热后放入花椒大料,姜片,蒜片,小辣椒炒香,再加洋葱,牛肉炒一会~出锅
[attach]21909[/attach]
砂锅里放热水,加入炒过的牛肉大火煮开,然后改小火煮1个小时或自己掌握~ 出锅前半小时放入土豆就可以了~
[attach]21910[/attach]
出锅啦~哈哈哈...
[attach]21911[/attach]
我老公说我凭这道菜可以开饭馆了~
附件: 要注册后才能查看图片和其他附件哦,赶紧注册吧。
|